Hudba Ovlivňuje Produkci Mléka U Krav

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-11 08:38

Musím se přiznat: nemám rád country. Ve skutečnosti nemohu vystát country hudbu. To je relevantní, protože drtivá většina farem, které navštěvuji, neustále hraje tento druh hudby. Všiml jsem si, že většina stodolových rádií je připojena k osvětlovacímu systému, takže kdykoli světla svítí, Garth nebo Reba vylévají své srdce, k mé nelibosti. Většina mléčných farem má v dojírně nepřetržitě elektřinu, takže i když světla nesvítí a není čas na dojení, smutné a smutné příběhy ztracených přítelkyň, pití alkoholu a dobré dny naplňují jinak klid uličky.

Jedna zvláštní výjimka z tohoto pravidla je můj konkrétní mlékárenský klient. Pasoucí se mlékárna s většinou holsteinskými a holsteinskými kříži, kde jsou krávy po celý rok na pastvinách a nejsou krmeny kukuřicí nebo jinými koncentrovanými zrny s vysokým obsahem sacharidů, hraje tato operace klasickou hudbu. A je to hudba pro mé uši.

Připadá mi nesmírně uvolňující se projít do této mlékárny, bez ohledu na to, zda jde o těhotenství, zkontrolovat jejich krávy nebo opravit prolaps dělohy. Beethoven, Mozart a Brahms jsou tu, aby mě pozdravili a pomohli, když je konkrétní kráva ornery nebo otelení se nedaří dobře. Na otázku, proč se rozhodli hrát spíše klasickou než zdánlivě standardní country hudbu, producenti mléka jen pokrčí rameny a řeknou, že se jim klasická hudba líbí lépe. Já také.

Zajímavé je, že krávy mohou mít také hudební preference. Studie prokázaly, že výběr hudby má vliv na chování krav v dojírně. Jedna studie provedená v roce 1996 hodnotila dopad hudby na chování krav v mlékárně s automatizovaným dojicím systémem (AMS), ve kterém se krávy stádo dojí k dojicím strojům. Tato studie ukázala, že když se hudba hrála konkrétně během období dojení po dobu několika měsíců, na AMS se objevilo více krav, než když se hudba vůbec nehrála. Jinými slovy, hudba povzbuzovala více krav k připravenosti na mléko než žádná hudba. Abstrakt této studie nezmiňuje, jaký typ hudby se hrál, a podle mého názoru naznačuje chování podobné slavným Pavlovovým psům, kteří byli vycvičeni k slinění za zvonění. Tyto krávy spojovaly hudbu s dojením, což ovlivnilo jejich fyziologii.

Ještě zajímavější je studie provedená v roce 2001, která ukázala, že tempo hudby ovlivňuje produkci mléka u dojnic. V této studii pomalá tempová hudba, jako Beethovenova pastorální symfonie a Simon & Garfunkel Bridge Over Troubled Water, zvýšila produkci mléka o 3 procenta. Naproti tomu tvrdší a rychlejší hudba neměla žádný vliv na produkci mléka. Teorie, která stojí za touto fyziologickou reakcí, spočívá v tom, že rychlejší hudba zvyšuje úroveň stresu krávy a bylo prokázáno, že zvýšený stres negativně ovlivňuje produkci mléka. Další studie ukázaly, že křičení na krávy a agresivní pastevecké psy snižuje produkci mléka.

Ačkoli tato studie neprokázala pokles produkce mléka kvůli rychlé hudbě, nárůst mléka s pomalejší hudbou je podle mého názoru významný. 3% nárůst mléka za rok je pro mléčnou farmu snadným finančním ziskem - není třeba investovat, stačí změnit rozhlasovou stanici na „snadné poslech“nebo „smooth jazz“.

Je pravda, že tato studie neprokázala, že country hudba je celkově špatná pro krávy, ale naznačuje, že rychlá country hudba je špatná pro krávy. Možná bych měl jednoduše doporučit uklidňující oceánské vlny nebo soundtrack kropení dešťových kapek v Amazonii všem svým mléčným klientům?

Dr. Anna O’Brien