Má Váš Pes Opravdu Alergii Na Jídlo?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Termín „potravinová alergie“je nadužíván. Majitelé a dokonce i někteří veterináři nazývají jakoukoli nežádoucí reakci na potravinu alergií. V některých případech je rozdíl primárně sémantický, protože nejúčinnější formou léčby bude vyhýbání se urážlivé látce bez ohledu na základní fyziologickou reakci. Ale kvůli přesnosti jsem si myslel, že budu mluvit trochu o tom, co dělá potravinovou alergii potravinovou alergií.

Správnějším výrazem je často „nežádoucí reakce na jídlo“. Americká akademie alergií, astmatu a imunologie to říká takto:

„Nežádoucí reakce na potraviny“je široký pojem, který označuje souvislost mezi požitím potravy a abnormální reakcí.

Reprodukovatelné nežádoucí účinky mohou být způsobeny: toxinem, farmakologickým účinkem, imunologickou odpovědí nebo metabolickou poruchou.

Potravinová alergie je termín, který se používá k popisu nepříznivých imunitních odpovědí na potraviny, které jsou zprostředkovány IgE protilátkami, které se vážou na spouštěcí potravinový protein (proteiny); termín se také používá k označení jakékoli nepříznivé imunitní reakce na potraviny (např. včetně buněčných reakcí).

Vysvětluji to klientům takto: Když je pes skutečně alergický na složku v potravě (téměř vždy na bílkovinu), jeho tělo mylně identifikuje tento protein jako součást napadajícího mikroorganismu a zahájí proti němu imunitní reakci. Zatímco zánět, který je výsledkem, je prospěšný při potírání infekčních nemocí nebo parazitismu, má pouze škodlivé účinky v případě potravinové alergie.

V přehledu 278 případů psí potravinové alergie byly nejčastěji na vině následující složky (někteří psi byli alergičtí na více než jednu látku, a proto se níže uvedená čísla zvyšují na více než 278):

Hovězí maso - 95 případů

Mléčné výrobky - 55 případů

Pšenice - 42 případů

Kuře - 24 případů

Vejce - 18 případů

Jehněčí - 13 případů

Sója - 13 případů

Kukuřice - 7 případů

Vepřové maso - 7 případů

Ryba - 6 případů

Rýže - 5 případů

Většina psů alergických na potraviny má jeden nebo více z následujících příznaků:

• svědění, které může být lokalizováno na obličeji nebo na zadním konci nebo postihovat většinu těla
• opakované infekce uší
• důkaz gastrointestinálního rozrušení, jako je průjem, zvracení nebo nadměrné plynatost

Je zřejmé, že žádný z těchto klinických příznaků není specifický pro potravinové alergie nebo dokonce nepříznivé potravinové reakce, takže je v pořádku provést důkladnou diagnostiku, včetně pokusů s potravinami s eliminační dietou (která je vyrobena z nových zdrojů bílkovin a sacharidů) nebo hydrolyzovanou stravou.. Pokud se příznaky u nové stravy vyřeší a vrátí se, když se znovu zavede staré, víte, že za to mohla nějaká vina, ale stále si nemůžete být úplně jisti, že za to mohla alergická reakce.

Mám podezření na nesprávnou diagnózu jiných typů nežádoucích potravinových reakcí, protože alergie vysvětlují, proč se o potravinových alergiích často říká, že mají proměnlivou reakci na steroidy, což je standardní léčba všech druhů alergických reakcí. Můj odhad je, že většina psů, kteří reagují na steroidy, má potravinové alergie a ti, kteří netrpí nealergickou nežádoucí potravinovou reakcí.

Dr. Jennifer Coates