Diéty Pro Pacienta S Rakovinou - Denní Veterinář

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Většina majitelů domácích mazlíčků ví o používání diet s nízkým obsahem bílkovin pro domácí mazlíčky se selháním ledvin, diet s nízkým obsahem sodíku pro domácí mazlíčky se srdečními chorobami nebo hypertenzí a dietu pro onemocnění močových cest a tvorbu kamenů. Méně známé jsou jedinečné vlastnosti diet používaných k léčbě pacientů s určitými typy rakoviny, jako je rakovina lymfomu, ústní dutiny a nosu.

Tyto diety s nízkým obsahem sacharidů, s vysokým obsahem bílkovin a s vysokým obsahem tuku se stávají běžnými, protože pokroky v léčbě rakoviny prodlužují život zvířat s rakovinou.

Nízký obsah sacharidů

Rychle rostoucí rakovinné buňky přednostně spalují glukózu, aby uspokojily buněčné potřeby. Předpokládá se, že rakovinným buňkám chybí biologické dráhy nalezené v normálních buňkách, které používají tuky jako zdroj energie. Teoreticky by strava s nízkým obsahem sacharidů měla hladovět rychle rostoucí rakovinné buňky. Včasný výzkum byl povzbudivý, zejména u lymfomu.

To vedlo k vývoji komerční veterinární stravy proti rakovině, která poskytuje pouze 14 procent celkové metabolické energie (ME) ve stravě ve formě sacharidů. To je výrazně méně než téměř 50 procent ME ze sacharidů ve většině komerčních potravin.

Jeden by si mohl myslet, že pokud je méně dobré, než žádné není lepší, zejména proto, že masožravci absolutně nepotřebují sacharidy. Biologicky tomu tak není. Srdce a mozkové buňky savců jsou podobné rakovinným buňkám. Přednostně využívají pro energii glukózu. Proto může velmi nízká hladina cukru v krvi vést ke slabosti a záchvatům. Při absenci sacharidů játra spalují tuky a produkují glukózu z aminokyselin v bílkovinách procesem nazývaným glukoneogeneze neboli „nový cukr“. Tento proces vyžaduje destrukci svalové tkáně, což se ukázalo jako problém pro pacienta s rakovinou.

Vysoký obsah bílkovin

Pacienti s rakovinou, zejména kočky, mají sklon k úbytku hmotnosti, jak jejich onemocnění postupuje před diagnózou. Velká část hubnutí je důsledkem ztráty svalové hmoty. To je pravděpodobně způsobeno konkurencí mezi normálními a rakovinnými buňkami o cukr, což vede ke zvýšené glukoneogenezi. Tato zvířata jsou také starší a v různých stádiích geriatrické sarkopenie (snížení svalové hmoty v důsledku stárnutí). Vysoký obsah bílkovin pomáhá tyto ztráty kompenzovat a udržovat pacienty v pozitivním stavu dusíku (odvozeno ze skutečnosti, že všechny aminokyseliny obsahují molekuly dusíku).

Existuje stále více důkazů, že aminokyseliny glutamin a arginin jsou pro pacienta s rakovinou obzvláště výhodné. Glutamin se snadno používá pro energii v mnoha typech buněk. Slouží také jako rezervoár uhlíku a dusíku pro intracelulární metabolismus. Bylo prokázáno, že urychluje hojení po radiační terapii a chrání intestinální imunitu a integritu po ozařování a chemoterapii. Arginin je zvláště důležitý v aktivitě imunitního systému a zvyšuje protinádorové imunitní reakce. Rakovinová strava s 27–30 procenty hladin ME bílkovin a lepší zdroje glutaminu a argininu se ukázaly jako prospěšné pro pacienty s rakovinou.

S vysokým obsahem tuku

Vzhledem k tomu, že 60-65 procent ME pochází z tuku v rakovinových dietách, poskytuje bohatý zdroj energie, který rakovinové buňky nemohou využívat. Diety s vyšším obsahem tuku jsou také chutnější pro psy a kočky a mohou u těchto pacientů zlepšit chuť k jídlu.

Ukázalo se také, že zvýšené hladiny omega-3 mastných kyselin poskytují další výhody. Kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA) upravují zánětlivou reakci imunitního systému na aktivitu rakoviny a snižují poškození tkání snížením určitých zánětlivých molekul. Navíc EPA a DHA snižují úbytek svalů a hmotnosti u pacientů s rakovinou.

Další výzkum

Je zapotřebí mnohem více výzkumu, aby se potvrdila hodnota diet s nízkým obsahem sacharidů, s vysokým obsahem bílkovin a s vysokým obsahem tuku u pacientů s rakovinou zvířat. Výzkum je zatím povzbudivý a používání těchto diet se zvyšuje. Větší využití pomůže vyhodnotit jejich účinnost a nasměrovat budoucí potřeby výzkumu.

Poznámka: Procenta ME nejsou uvedena na etiketách krmiv pro domácí zvířata a liší se od procenta, která se běžně vyskytují. Jedná se o transparentnější metodu posuzování krmiva pro zvířata v zájmovém chovu, ale průmysl krmiv pro zvířata v ní není zahrnut. Kalkulačku pro převod informací ze štítku na přibližnou ME najdete zde.

Dr. Ken Tudor