Správné Ovládání Porcí - Denní Veterinář

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Jedná se o pokračování mého posledního příspěvku a dalších příspěvků zdůrazňujících význam kontroly porcí v současné epidemii obezity domácích mazlíčků. Veterináři a zástupci společností pro výživu zvířat v zájmovém chovu nadále mlátí klienty ohledně krmení nebo překrmování jejich domácích mazlíčků. Majitelé opouštějí veterinární nemocnice s pocitem viny za to, že svým praktikám krmení způsobují jejich mazlíčkům řadu budoucích problémů. Ale Hádej co? Poskytovatelé zdravotní péče nemohou s kontrolou porcí domácích mazlíčků lépe. Svědectvím je studie z roku 2010 ze Spojeného království.

Studie

Studie se zúčastnili čtyři veterináři a šest zaměstnanců významného komerčního výrobce potravin. Krmili šest různých diet - čtyři kočičí a dva psí granule - od tří různých výrobců až po kočky a psy pomocí odměrek dodaných výrobcem. Byla dodržena doporučení výrobce a každá porce byla protřepána, aby se vyrovnalo jídlo v dodané odměrce. Jídlo bylo před krmením zváženo, aby se dokumentovalo skutečné množství jídla a obsah kalorií pro statistiku studie. Statistiky byly poté analyzovány po dokončení studie.

Navzdory pokusům o přesné měření množství jídla měli tito zdravotničtí pracovníci rozsahy krmných dávek od 18% podhodnocených nebo nedostatečných množství do 80% nadhodnocení a nadměrného krmení. Když bylo zapojeno více „krmítek“, množství bylo nejhorší. Krmení malých množství malým kočkám a psům mělo největší míru nadhodnocení. Přesně ta skupina, kterou počítá každá kalorie! Ještě šokující je, že dvě z těchto diet byly předem zabaleny, stejně jako jsou prodávány veřejnosti, a byly krmeny podle pokynů; nebyly ani přesné.

Co to všechno znamená?

Ve skutečnosti si myslím, že ve hře je několik faktorů. Za prvé, je to pravděpodobná nepřesnost tvrzení o kaloriích na kilogram, která komerční výrobci potravin deklarují na etiketách potravin. Můj výzkum naznačuje, že prostředky, kterými se k těmto číslům dospěje, jsou v nejlepším případě odhadem a pravděpodobně se liší od šarže k šarži.

Několik etiket na krmivu pro domácí zvířata vyrábí svůj vlastní produkt. Ve Spojených státech existují tři hlavní mlynáři na krmivo pro zvířata v zájmovém chovu, kteří balí stovky komerčních štítků o krmivu pro zvířata v zájmovém chovu. Kalometrické měření (zapálení potraviny a měření její energie) není vyžadováno pro každou dávku jídla nebo kombinaci složek. Není ani jasné, zda je to vůbec nutné, a počty kalorií jsou odvozeny z matematických vzorců. Odhad kalorií je vyžadován pouze pro počáteční použití vzorce. AAFCO je velmi shovívavé k nutričnímu obsahu „rodin potravin“.

Jde mi o to, že tvrzení výrobců kalorií se pouze přibližují realitě, protože výrobní proces zahrnuje tolik kroků bez dozoru.

Zadruhé, koncentrace kalorií v komerčních potravinách je extrémně vysoká. S počtem téměř 400 kalorií na šálek je každý kousek granule kalorickou bombou. Jednoduché, neúmyslné naměřené variace vyrovnání měření porce mohou znamenat rozdíl 25-100 kalorií. U malých nebo neaktivních psů je to významný rozdíl. Posedlost majitelů domácích zvířat ekonomickými a pohodlnými vlastnostmi šrotovaného jídla znamená, že se tento problém pravděpodobně ještě zhorší.

Za třetí, správná výživa zvířat je dynamický proces, nikoli statický. Majitelé se nemohou jen usadit na porci a předpokládat, že se nikdy nezmění. V tomto příspěvku jsme diskutovali o mnoha vlivech, které ovlivňují stravu. Pokyny k označení dnes nemusí být zítra vhodné. Většina lidí ani nejí správně. Kolik rodin víte, že kromě úklidových služeb, péče o zahradu, mytí aut a čištění bazénu zaměstnávají registrovaného dietetika? Zdá se, že jsou všechny důležité, kromě výživových doporučení. Prostě neutrácíme čas a peníze potřebné k objektivnímu pochopení výživy. Jsme příliš pohlceni označováním „dobrých“a „špatných“potravin a kalorií, což je nesmyslné cvičení a má jen málo společného s regulací hmotnosti. Hmotnost je o množství jídla, nikoli o druhu jídla.

Zvažte jídlo. Je to stále nepřesné, ale je to lepší než měřit v šálku. Uvědomte si také, že jakékoli doporučení je přesně toto, doporučení. Množství je třeba změnit na základě skóre stavu těla (BCS) vašeho mazlíčka v kterékoli dané porci. Snižte nebo zvyšte porce na základě jejich BCS.

Dr. Ken Tudor