Fytonutrienty A Antioxidanty Nutriční Kostky Kat

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Zdá se, že v dnešní době dochází k posunu směrem k začlenění takzvaných „netradičních“přísad do krmiv pro kočky. Brusinky, jablka, hrášek, mrkev, brokolice … jakou roli by mohlo hrát ovoce a zelenina, jako je tato, v kočičí stravě, mimo marketing?

Myslím, že odpověď spočívá ve skutečnosti, že ovoce a zelenina jsou skvělými zdroji fytonutrientů a antioxidantů, což vyvolává otázku: „Co jsou to fytonutrienty a antioxidanty?“

Fytonutrienty jsou biologicky aktivní sloučeniny, které mají potenciální přínos pro zdraví. Tato studijní oblast je opravdu v plenkách, ale přibývá důkazů, že alespoň u lidí mohou karotenoidy (např. Z mrkve a brokolice), polyfenoly (např. Z jablek a brusinek) a další fytonutrienty pomáhat předcházet některým druhům rakovina, ochrana před srdečními chorobami, zlepšení funkce imunitního systému a další.

Mnoho fytonutrientů jsou také antioxidanty - sloučeniny nacházející se v potravinách, které mohou rozkládat volné radikály. Volné radikály jsou přirozeným výsledným produktem metabolismu, ale produkce těchto destruktivních molekul se často zvyšuje na nebezpečnou úroveň, když je tělo stresováno nemocemi, vystaveno toxinům atd. Volným radikálům „chybí“elektron a když přijdou do kontakt s buněčnými membránami, DNA, proteiny nebo jinými buněčnými strukturami, „ukradnou“jim elektron. Tento proces poškozuje donorovou molekulu, což často způsobí, že se sama změní na volný radikál, a tím pokračuje v cyklu. Antioxidanty narušují tuto řetězovou reakci „darováním“elektronu a neutralizací volných radikálů, aniž by se samy staly volnými radikály. Vitamíny A, C a E, karotenoidy a selen jsou všechny silné antioxidanty.

Jednou z výhod zahrnutí přírodních ingrediencí, jako je ovoce a zelenina do stravy, spíše než spoléhání se pouze na doplňky, je to, že jedna složka může přinést více živin na stůl. Vezměte si například brokolici. Brokolice je bohatá na karotenoidy, vitamin C, thiamin, riboflavin, folát, vápník, fosfor, draslík a vlákninu. Zatímco všechny tyto živiny lze do stravy přidávat doplňováním, odborníci na výživu obvykle doporučují, abychom, kdykoli je to možné, uspokojovali naše výživové potřeby, přestože jsme jedli skutečné jídlo oproti použití doplňků. Zahrnutí ovoce a zeleniny do krmiva pro kočky nevylučuje potřebu používat doplňky k vytvoření vyvážené stravy, ale mohou existovat některé zdravotní výhody spojené s přírodními zdroji vitamínů, minerálů, fytonutrientů a antioxidantů, které ještě plně neoceníme.

Doufejme, že časem přijde další výzkum, jak mohou fytonutrienty a antioxidanty zlepšit zdraví koček. Mezitím jsem neviděl žádnou škodu - a nějaký potenciální přínos - v krmení koček potravinami, které obsahují ovoce a zeleninu, pokud poskytuje optimálně vyváženou výživu i všemi ostatními způsoby.

Dr. Jennifer Coates