Šokující Míry Kontaminace V Syrovém Krmivu Pro Domácí Zvířata: 1. část

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nedávno zveřejnil výsledky studie zkoumající prevalenci kontaminace, konkrétně bakteriemi Salmonella a Listeria monocytogenes, v komerčně dostupných surových krmivech pro domácí zvířata. Zjistil jsem, že výsledky jsou tak šokující, že dnes chci prezentovat informace o výživových kostkách pro kočky.

FDA říká, že „nakoupila online různá surová krmiva pro domácí zvířata od různých výrobců a nechala je poslat přímo do šesti zúčastněných laboratoří. Surové výrobky pro zvířata v zájmovém chovu byly obvykle zmrazeny v tubových obalech a vyrobeny z mletého masa nebo klobásy. “Bylo testováno celkem 196 vzorků; 15 bylo pozitivních na Salmonella a 32 na Listeria. Páni!

Za předpokladu, že žádné z potravin neobsahovalo oba patogeny (nikde jsem o tom nemohl najít odkaz), znamená to, že riskujete téměř 25% riziko, že krmíte svým psem nebo kočkou kontaminované jídlo, pokud si vyberete některý z těchto produktů. Jinými slovy, jedno ze čtyř jídel bude obsahovat Salmonella nebo Listeria.

Ve srovnání s tím FDA dříve analyzovala 860 vzorků suchého exotického krmiva pro domácí mazlíčky, pochoutky trhaného typu, polovlhké krmivo pro psy, polovlhké krmivo pro kočky, suché krmivo pro psy a suché krmivo pro kočky a pouze jeden (suché krmivo pro kočky) byl pozitivní na Salmonella. Všichni byli bez Listerie.

Oba tyto patogeny mohou domácí zvířata onemocnět. Mezi typické příznaky patří horečka, nechutenství, letargie, zvracení a průjem. Listeria může také někdy způsobit neurologickou dysfunkci, ale celkově je onemocnění související s Listerií u psů a koček hlášeno jen zřídka. Největší obavou z kontaminovaných krmiv pro zvířata v zájmovém chovu je jejich schopnost nemocit lidi v důsledku manipulace s produkty, kontaminace povrchů a zvířat, která tyto bakterie vylučují, jakmile jsou infikováni.

Jak uvádí zpráva FDA:

Každý rok je v USA hlášeno Centrům pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) přibližně 42 000 laboratorně potvrzených případů salmonelózy u lidí. Vzhledem k tomu, že mnoho mírnějších případů není diagnostikováno ani hlášeno, odhaduje CDC, že v USA se každoročně vyskytuje 1,2 milionu případů salmonelózy u lidí. CDC také odhaduje, že každý rok na tuto chorobu zemře 400 lidí. [Aby bylo jasné, velká většina z nich není způsobena kontaktem s krmivem pro domácí zvířata.]

Mezi příznaky salmonelózy u lidí patří:

• Horečka
• Průjem (který může být krvavý)
• Nevolnost
• Zvracení
• Bolest břicha

Ve srovnání s jinými nemocemi přenášenými potravinami je listerióza vzácná, ale velmi závažná s vysokou mírou úmrtnosti 20 až 30 procent. Více než 90 procent lidí s listeriózou je hospitalizováno. Každý rok v USA CDC odhaduje, že asi 1 600 lidí vážně onemocní listeriózou, a většina z nich odhaduje, že asi 250 zemře. Evropská unie má podobné počty: v roce 2009 bylo hlášeno 1 645 případů listeriózy s odhadovaným počtem 270 úmrtí (Wieczorek a kol.).

Listerióza se vyskytuje téměř výlučně u těhotných žen, novorozenců, starších osob a lidí se oslabeným imunitním systémem. Lidé s HIV / AIDS mají asi 300krát vyšší pravděpodobnost onemocnění tímto onemocněním než lidé s normálním imunitním systémem. Zdravé děti i dospělí občas trpí listeriózou, ale jen zřídka vážně onemocní.

Přejděte na Nutriční nugetky pro kočky a dozvíte se více o kontaminovaných syrových krmivech pro domácí zvířata.

Dr. Jennifer Coates