Jak Může Být Krmivo Pro Psy Nemocné

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:06

Americká veterinární lékařská asociace nedávno vydala prohlášení o zásadách, které majitele domácích zvířat odrazuje od krmení syrovou stravou. Americká asociace nemocnic pro zvířata následovala podobným prohlášením o politice. Majitelé psů krmených syrovou stravou jsou nyní vyloučeni z mnoha skupin, které nabízejí návštěvy terapeutických psů v pečovatelských domech a nemocnicích. Studie jistě ukázaly, že surová strava představuje větší riziko bakteriální kontaminace členů rodiny než jiné zdroje potravy pro domácí zvířata. To však neznamená, že komerční krmivo pro psy není bez rizika.

Případ ohniska salmonely

Během rutinního dohledu nad maloobchodním krmivem pro psy identifikovali inspektoři ministerstva zemědělství v Michiganu konkrétní kmen Salmonella v neotevřeném sáčku krmiva pro psy. Jídlo bylo vysledováno zpět do závodu na výrobu krmiv pro domácí zvířata v Jižní Karolíně, který vyráběl potraviny pro více než 30 značek krmiv pro domácí zvířata. Jak vyšetřování v roce 2012 pokračovalo, bylo zjištěno, že bylo kontaminováno 16 značek suchého krmiva pro psy a kočky. Potraviny byly odeslány do 21 států v USA a do dvou kanadských provincií.

Padesát tři lidí onemocnělo na těchto místech a bylo infikováno přesným kmenem Salmonella, který byl nalezen v původním sáčku s krmivem pro psy. Všichni pacienti nakrmili svá domácí zvířata kontaminovaným jídlem. Stejný kmen Salmonella byl také izolován z výkalů (hovínků) psů patřících pacientům.

Ve stejném období bylo také spojeno třicet jedna případů onemocnění u psů. U koček nebyly hlášeny žádné nemoci. Naštěstí s vypuknutím nebyly spojeny žádné lidské ani zvířecí úmrtí.

Zdroj kontaminace v elektrárně nebyl nikdy identifikován. Všechny vzorky rostlinného zařízení a přísad byly negativní na bakterie. Kupodivu pracovníci v závodě „nebyli považováni za pravděpodobný zdroj kontaminace“a nebyli testováni.

Tento případ není ojedinělý. Tři další studie zdokumentovaly ohniska salmonely u lidí před rokem 2012, která byla spojena se suchým krmivem nebo pamlsky.

Jak se přenáší Salmonella?

Infekce salmonelou vyžaduje požití bakterií. Cesty infekce u osob v této studii nebyly identifikovány. Vzhledem k tomu, že 38 procent obětí byly děti ve věku 2 let nebo mladší, infekce mohla pocházet z přímého požívání jídla nebo z nedostatečného mytí rukou po manipulaci s jídlem nebo mísami s jídlem nebo z kontaktu s výkaly psů. Vzhledem k tomu, že většina psů je krmena v kuchyni, může dojít ke křížové kontaminaci lidí, když jsou misky na jídlo umyty lidským pokrmem.

Velkou obavou u Salmonelly je, že psi mohou hostit bakterie a být bez chorob. Jejich sliny a výkaly mohou sloužit jako přímý zdroj kontaminace. Mouchy hodující na výkalech na dvoře mohou bakteriemi kontaminovat povrchy a jídlo.

Jak zabránit kontaminaci salmonelou?

Nikdo by se neměl bát jídla svého mazlíčka, suchého ani syrového. Prostě se nemůžeme spokojit s tím, jak zacházíme s jídlem. Sanitace rukou je nesmírně důležitá. Sanitace potravinového nádobí je důležitá. Na to se příliš často zapomíná, dokonce i při přípravě vlastního jídla. Výkaly na dvoře by měly být denně likvidovány v kontejnerech odolných proti létání. Bakterie jsou na této planetě mnohem déle než my v původní podobě a nezmizí. Zdravý rozum může snížit riziko propuknutí bakterií v krmivech pro lidi.

Dr. Ken Tudor